“Un modo magnifico per avere tutte le consistenze del marchio a casa a un prezzo competitivo. Molto sostenibile la spedizione in cartone.”
Cofanetto gourmet in edizione speciale che include la gamma completa di sale marino integrale vergine biologico Dama Blanca: Fior di Sale biologico (150g), Fiocchi di Fior di Sale (150g), Sale Marino Integrale Vergine Biologico Fino (1kg) e Sale Marino Integrale Vergine Biologico Grosso (1kg). Raccolti a mano in modo artigianale nella Baia di Cadice.
L'esperienza gastronomica integrale con la nostra gamma completa di sale biologico certificato CAAE. Una varietà precisa per ogni tecnica di cucina.
| Cloruri come cloruro di sodio (sale) | 94,2 – 95,2 g/100 g |
| Cloruri | 56,4 – 57,1 g/100 g |
| Sodio | 27,6 – 29,3 g/100 g |
| Umidità | 1,20 ± 0,06 % |
| Magnesio (come cloruro di magnesio) | 1,79 – 2,06 g/100 g |
| Magnesio | 455 – 525 mg/100 g |
| Potassio | 164 – 212 mg/100 g |
| Calcio | 0,06 – 0,11 g/100 g |
| Ferro | 0,098 – 0,105 mg/100 g |
| Iodio | 27 – 33 µg/100 g |
Cofanetto da 4 confezioni
Larghezza: 28 cm
Altezza: 24 cm